◎本場のカラスミを使った築地仕入れ
~鮮魚のカルパッチョ ¥1,650
・特撰和牛肉カルパッチョ ¥1,980
・牛タタキのサラダ仕立て ¥1,760
(ハーフ) ¥880
・村上農園の豆苗サラダ ¥880
・季節野菜のサラダ 時価
・淡路産オニオンスライス ¥440
・九条ネギたっぷりすじポン ¥550
・ダシ醤油の冷奴 ¥440
・築地 中川屋の塩らっきょ ¥440
・香の物 盛り合わせ ¥550
◎ふわとろ とんぺい焼 ¥880
・極みのチーズオムレツ ¥880
・ふわり 明太出し巻き卵 ¥990
・とろり エビ玉子 ¥1,100
・鉄板マッシュポテト トリュフ塩添え ¥440
・アボカドバター醤油焼き ¥550
・トマトチーズ焼き ¥660
・油かすのとうふステーキ ¥660
・紅生姜のとろろ焼き ¥660
◎鉄板 特製海老マヨ ¥1,100
・和牛ホルモン焼き(塩/タレ) ¥1,100
・国産 上ミノ塩焼き ¥1,210
◎国産牛 白モツ煮込み ¥1,045
・海老パン ¥660
・おつまみガーリックトースト ¥440
・ゲソ焼き ¥880
◎活タコ ¥1,320
・ホタテ ¥1,760
◎本日の鮮魚 時価
・本日の貝 時価
・絶品フォアグラ寿司(一貫) ¥990
◎自家製和牛ハンバーグ ¥1,650
・国産 上ハラミステーキ ¥1,650
・ランプステーキ ¥1,870
・黒毛和牛 ロースステーキ 100g~ ¥3,850~
・黒毛和牛 ヘレステーキ 100g~ ¥4,290~
◎とろける特選和牛
~焼きスキ/焼きしゃぶ ¥2,200
◎豚玉 ¥1,100/ ¥770/¥1,430
・牛すじ玉 ¥1,430/¥1,100/¥1,760
・海鮮玉 ¥1,650/¥1,320/¥1,980
◎ミックス玉 ¥1,870/¥1,540/¥2,200
(豚、海鮮、チーズ)
(レギュラー/ハーフ/ラージ)
・ネギ焼き ¥1,210/ ¥880/¥1,540
・豚ネギ焼き ¥1,430/¥1,100/¥1,760
◎牛スジネギ焼き ¥1,540/¥1,210/¥1,870
・ミックスネギ焼き ¥1,870/¥1,540/¥2,200
(牛すじ、海鮮)
◎シンプル ソース焼きそば ¥990
・ニンニク塩カス焼きそば ¥990
・ホルモン塩カス焼きそば ¥1,430
・牛スジネギ ソース焼きそば ¥1,430
◎海鮮塩焼きそば ¥1,540
・タマゴ 豚バラ ゲソ ¥220
・牛すじ チーズ 九条ネギ エビ ¥330
・奥久慈卵のTKG ¥550
◎ガーリックライス ¥990
・牛スジ焼き飯 ¥1,210
◎すじ肉すい ¥660
・アイスクリームの鉄板焼き ¥715
◎自家製 カッサータ ¥825
・本日のデザート ¥660
生ビール(プレミアムモルツ)中 ¥825
生ビール 小 ¥440
瓶ビール(サッポロラガー) ¥715
自家製パナシェ ¥935
レッドアイ ¥935
シャンディガフ ¥935
オールフリー ¥660
角ハイボール ¥660
白州ハイボール ¥880
焼酎ハイボール ¥660
日本酒ハイボール ¥770
(芋)
黒霧島(霧島酒造) ¥660
三岳(三岳酒造) ¥660
やきいも黒瀬(鹿児島酒造) ¥660
錫釜(本坊酒造) ¥660
(麦)
二階堂(二階堂酒造) ¥660
宇佐ぼうず道中(常徳屋酒造) ¥660
麦汁(豊永酒造) ¥660
兼八(四ツ谷酒造) ¥770
(米)
鳥飼(鳥飼酒造) ¥770
鉄板処のハニーレモンサワー ¥770
鉄板処のグレープフルーツサワー ¥770
瀬戸内レモンサワー ¥770
国産ゆずはちみつサワー ¥715
沖縄シークワーサーサワー ¥715
クセになるトマトサワー ¥660
ウーロンハイ ¥660
緑茶ハイ ¥660
ひげ茶ハイ ¥660
ジャスミンハイ ¥660
チョーヤブラック ¥748
営業時間:ランチも営業いたしております。
月~金曜日 11:00~14:30 (L.O 14:00)/17:00~23:30 (L.O 23:00)
土・祝日 11:00~14:30 (L.O 14:00)/17:00~22:30 (L.O 22:00)
日曜日 定休
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【土・祝日】
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日曜日 定休